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たけのこは、予感的中。 豊作です。 後から、後から「よい」のが出ます。 たけのこの収量は、出たとこ勝負。 目に見えないものを掘るものですから。 地上に姿を現す前に、探し当てて掘る。 「わーっ」と出たと思ったら、ピタッとでなくなることもよくある。 雨の多いときは、白いやわらかいものが多く、雨の少ないときは 赤い歯ごたえのあるものが多い。 天気や気候にも、ふりまわされる・・・なかなか難しい子たちです。 今年は、雨が少なかったけど、後半は涼しくておいしいものがたくさん出ました。 毎年、毎年、ぜんぜんちがう。 たけのこは 『これぞ旬』 っていうお野菜ですね。。
by kanejinveji
| 2014-05-10 17:00
| お野菜
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