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数日前からなすびを出荷し始めてます。 このようにきれいにそろえて箱詰め。 この、指定の緑の箱で出荷。 出荷は、大きさや重さはさることながら、 見た目のキズなどの規定も細かく決められています。 大豆サイズのキズで、等級がひとつ落ちます。 うちは、薬も肥料も必要最小限で育てているから、出荷の規格に合うのが少ないです。 でも、出荷もします。 箱詰めも、面倒だけど慣れてきました。 ふたがピチッと閉まると嬉しいです。 ほとんどの場合は規格どおりに詰めると、箱を閉めるときもっこり盛り上がります。 みいんな、むぎゅぎゅ~っ・・・と押さえて閉めるの。 スーパーで売ってるなすび、ちょっと四角く型いってませんかぁ??
by kanejinveji
| 2008-06-26 14:22
| お野菜
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