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(ここで野菜市やってます) http://www.teteatetezakka.com/ 最新のトラックバック
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でてきました。。 雑草の季節です。 極楽草(本名・・・イヌビユ) 刈っても刈っても、刈っても。刈っても。。。。 引いても、引いても。。。。。。何してもすぐいっぱいになります。 除草剤は嫌いなので仕方ないですが。。 その雑草のひとつに「極楽草(上の写真)」がありますが、 これは、食べられます。 道端のはワンちゃんが散歩してたりするので、なんとなく避けますが 畑の中のは大丈夫。 茎は硬いので、葉をむしって(けっこう手間)湯がいて食べます。 ほうれん草のお浸しみたいな味。・・・おいしい。。 去年、母に教えてもらって食べました。 来週のお野菜市は~ とまと なすび(千両ナス・水ナス・加茂ナス) きゅうり(きゅうり・四葉) 三度豆 万願寺唐辛子 ジャガイモ(ダンシャク・キタアカリ) 毎日の採り目で多少変わることはありますが、 以上のお野菜をご用意させていただくつもりです。 tete a tete 店内にてお待ちしております。
by kanejinveji
| 2008-07-03 16:32
| お野菜
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